বনবীথি’র এক্সট্রা ভার্জিন নারিকেল তেল কেনো সেরা ?
শতভাগ এক্সট্রা ভার্জিন নারিকেল তেল তৈরি করার যতগুলি উপায় আছে, তার মধ্যে কোকোনাট মিল্ক ফারমেন্টেশন বা গাঁজন প্রক্রিয়ায় কোনরকম বাইরের তাপ ছাড়া বের করা তেল সবচেয়ে প্রাকৃতিক গুণমানের হয়ে থাকে। এই তেল প্রস্তুতে কোনো তাপযুক্ত এক্সপেলারের ব্যবহার হয় না বলে এটাকে কোল্ডপ্রেসড বলাটাও বাহুল্য। তাই ফারমেন্টেড এক্সট্রা ভার্জিন নারকেল তেল এর রঙ হয় একদম স্বচ্ছ ও গন্ধ হয় হালকা মিষ্টি-কাঁচা ধরনের। তেলের মনোরম সুবাস এবং স্বাদের পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিনস ও মিনারেস সমৃদ্ধ। আমাদের প্রস্তুতকৃত নারিকেল তেলে প্রলিচত তেলের মতো কোনো ধরনের রিফাইনিং ব্লিচিং, কৃত্রিম গন্ধকারক বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না। তাই এতে এন্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ সাধারণ নারিকেল তেলের তুলনায় বেশি থাকে।
